
Världspremiär för mat och musikkryss på Broby Gård
Den 28 juni är det premiär för ett nytt koncept på Broby Gård – mat och musikkrysset. Ett evenemang där matglädje och musik blandas i en kreativ och trivsam helhetsupplevelse.
Broby Gård, idylliskt beläget mellan Enköping och Västerås, lanserar i sommar ett helt nytt evenemang: mat och musikkrysset. En korsning mellan god mat, italienska smaker och trallvänlig musik – med tydlig inspiration från Melodikrysset i Sveriges Radio.
– Vi kände att vi måste utveckla vårt musikquiz – mat och musikkrysset är vår helt egen variant, säger Gianni Montin, som driver Broby Gård tillsammans med Susanne Hull.
Kluriga frågor om mat och musik
Henrik Forsberg från Västerås, känd som DJ Henke, står för musiken och har tidigare lett gårdens musikquiz. Nu blir det 45 minuters sittning med en paus, där deltagarna får njuta av både musik och mat – och samtidigt klura på frågor kopplade till rätterna som serveras och tonerna som spelas.
– Gällande maten kan det till exempel vara att vi serverar en särskild sorts pasta med tryffelolja. Då kan en fråga vara ”vilken sorts pasta?” – svaret går in på vågrätt 1. Och ”vad är olivoljan smaksatt med?” blir lodrätt 4, berättar Gianni Montin.
Cirka tio musikfrågor blandas med fyra matrelaterade ledtrådar i ett lekfullt kryss. Och maten vägs in lika mycket som tonerna.
– Kanske en dryck med smak av citron… Allt är tillåtet, skrattar Gianni Montin. Det är mat och musik i ett spännande kryss – det kan knappast bli bättre.
Totalt fyra kryss under sommaren
Premiären sker lördagen den 28 juni kl. 18. Själva krysset är gratis, men besökarna bjuds in att äta och dricka något gott, före, efter eller kanske under tiden. Totalt planeras fyra tillfällen av evenemanget under sommaren.
– Just nu har vi strax över 30 bokningar, men vi hoppas på upp mot 60. Är vädret fint sitter vi ute under trädkronorna, annars har vi en supermysig inomhuslokal, säger Gianni Montin.
Broby Gård by Gianni är inte bara restaurang – det är också inredningsbutik, galleri och festlokal. Den gamla logen är dessutom känd för många Enköpingsbor som den klassiska danslogen i Broby.
– Det är lite världspremiär för det här. Det kanske har körts något liknande i Indien eller nåt, men inte vad jag känner till, avslutar Gianni Montin med ett skratt.