Osten från Örsundsbro prisades på stor festival
Skogsbackens Ost från Örsundsbro blev en vinnare med sin källarlagrade hårdost Lille Don.
Publicerad
Förra veckan gick årets Ostfestival av stapeln på Münchenbryggeriet i Stockholm under tre dagar.
Skogsbackens Ost från Örsundsbro deltog och tog hem bronsmedaljen för sin källarlagrade hårdost Lille Don i kategorin ”övriga pressade ostar”.
– Det är fantastiskt roligt att få erkännande för det hantverk vi arbetar med varje dag. Det är många ostar som tävlar i de olika kategorierna, så det är verkligen en ynnest att bli medaljör, säger Marih och Ramon Jonsson.
